NUTELLALI KEK

İlk anda görüntü beni cezbetti,çok lezzetli olduğu görüntüden belliydi.Hemen yapmaya karar verdim ve girdim mutfağa,sonuç gerçekten mükemmel,puf puf bi kek.Nutella şart değil tabii ki,Torku nun çokokremi bence nutellayı aratmaz.Deneyin siz de sonucu görün derim...

                 
                                               MALZEMELER:
                                                                 4 yumurta
                                                                 1 su bardağı şeker
                                                                 4 kaşık nutella dolu dolu
                                                                 3 yemek kaşışğı kakao
                                                                 1 su bar.süt
                                                                 1 su bar. sıvıyağ
                                                                 1 çimdik tuz
                                                                 1 paket vanilya
                                                                 1 paket kabartma tozu+yarım çay kaşığı soda
                                                                 2 su bar.un+2yemek kaş. un
                                                                 ÜZERİ İÇİN:
                                                                 4 yemek kaş. nutella

                                                                YAPILIŞI:
   1-Yumurtaların aklarını sarılarını ayırıpşekerin yarısı ve bi çimdik tuz ile akları kar haline getirin.
   2-Yumurta sarılarını geri kalan şeker ile şeker eriyene dek çırpınız,sırasıyla sıvıyağ,süt ve nutellayı ekleyip homojen bir kıvam alıncaya kadar çırpınız.Un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışımımıza ekleyip karıştırın.Koyu,yoğun kıvam oluyor endişelenmeyin.
   3-Kar haline getirdiğimiz aklarıda ekleyip aşağdan yukarı doğru spatula ile karıştırıyoruz.
   4-Büyükçe bir kek kalıbını yağlayıp,hamurunuzu dökün ve 175 'C de pişiriniz.Oldukça fazla kabarıyor,kürdan ile test edip pişince fırından çıkarın ve soğutun.
   5-Nutellayı sıcak suya değmicek şekilde eritin ve kekinizi dilediğinizce süsleyin.AFİYET OLSUN.
   Ben bu tarifi instagramda hamurger ve daha bir çok sayfada görmüştüm.Nette nurlumutfakta arkadaşımızın tarifi ile denedim.Teşekkür ediyorum.